Olá minhas lulas estufadas.

Cá por casa estamos cada vez mais adeptos de uma dieta com mais legumes e frutas biológicas, e com peixe fresco.

No sábado passado decidimos ir a Loulé a uma loja de artigos em segunda mão à procura de coisinhas giras para casa e para o casamento. O que não sabíamos é que todos os sábados de manhã há mercado com alimentos produzidos pelos agricultores locais. Ficámos os dois maravilhados com a quantidade de escolha e qualidade dos mesmos. Sinceramente, os legumes e as frutas do supermercado (especialmente a fruta) raramente tem sabor. De vez em quando lá se apanha uma manga ou uns morangos mais jeitosinhos, mas por norma é tudo algo que deixa muito a desejar.

E ali nos encontrámos nós, num pequeno paraíso para os vegetarianos e para os amantes de verduras.

Comprámos algumas batatas, espinafres, um choco, dois tipos de azeitonas fantásticas, alhos, batata doce, tomates, enfim...

Para além da qualidade, muitos produtos têm os preços similares ou mesmo mais baratos do que os supermercados, o que para uma maníaca das poupanças como eu é óptimo.

Adorámos a experiência e planeamos em voltar ao mercado pelo menos duas vezes por mês (nos meus dias de folga).

Se nunca foram ao vosso mercado local, aconselho vivamente a visitarem, pois garanto-vos que vale a pena, nem que seja pela experiência.

Olá minhas pétalas de rosas!

Eu e o M. adoramos cozinhar. Mas claro que no dia-a-dia preferimos fazer refeições rápidas e que não sujem muita loiça. já que a temos que lavar à mão.

Com o tempo temos vindo a comprar coisas e algumas têm-nos oferecido. Umas dessas prendas foi a Master Copper, esta menina aqui:

Esta frigideira distingue-se por ser de cobre, o que faça com que aqueça mais rápido do que as outras. Para além disso é antiaderente, pode ir ao forno, lava-se com muita facilidade e é bastante grande.
Tenho-a à cerca de um mês e por enquanto gosto bastante. Realmente as coisas não pegam: já fritei hambúrgueres de falafel sem qualquer tipo de óleo ou azeite, e a coisa correu bastante bem. A própria lavagem é muito simples, basta passar o esfregão com a parte macia uma ou duas vezes e fica logo a brilhar.
Ainda não experimentei levá-la ao forno, mas hei-de experimentar fazer uma pizza nela a ver se funciona.
Ao contrário de muito comentários que existem na internet, até agora as coisas têm corrido bastante bem.
Claro que uma pessoa que não saiba cozinhar e que deixe queimar ovos estrelados, não é por mudar de frigideira que isso vai mudar. Apesar de dizerem que é muito resistente a ser riscada com talheres de metal, não convém fazê-lo. Nada é completamente indestrutível, por isso é sempre bom ter os cuidados mínimos para ela durar o máximo de tempo.

Se estão a pensar comprá-la, eu aconselho. Vale bastante a pena.

PARTICIPA NO GIVEAWAY!

Olá minhas texuguinhas!

Como sabem, moro num apartamento alugado, e como tal, de vez em quando, gosto de comprar umas coisas para organizar o espaço à minha maneira.

A semana passada foi a vez do armário da comida, onde guardo: arroz, massas, enlatados, tostas, bolachas, wraps, soja, etc.. 

A verdade é que já estava tudo ao monte, era difícil encontrar as coisas, e a probabilidade de entornar um pacote de arroz aberto era muito grande.

Então fui a uma loja dos chinês e comprei uns cestos para dividir as coisas. A verdade é que ficou bem melhor, e agora, basta tirar o cesto que quero para fora e escolher o que preciso.

Uma coisa tão simples, mas que ajudou imenso. O próximo projecto vai ser a prateleira das especiarias.

Deixo-vos algumas imagens para vos ajudar também na vossa organização, e quem diz na cozinha, diz no resto da casa.

Bom dia, minhas papoilas.

Hoje trago-vos uma nova rúbrica " Dona de Casa Desesperada ", onde vos vou falar de truques e marcas que utilizo na limpeza e arrumação da casa. Na verdade, sou de longe uma obcecada pelas limpezas, mas gosto de ter as coisas minimamente arrumadas e limpas. Como não gosto de gastar muito tempo e esforço nas limpezas, tento sempre arranjar aliados nesta "luta".

A marca da qual vos vou falar hoje é da CIF.
Uso dois produtos cá em casa que não dispenso: o detergente da loiça e o desengordurante.